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Caracterização físico-química e biológica de extratos de própolis verde e vermelha obtidos por extração com fluido supercrítico e extração etanólica

Bibliographic Details
Main Author: Barreto, Gabriele de A.
Publication Date: 2014
Other Authors: Padilha, Francine F., Machado, Bruna A. S.
Language: por
Source: Repositório da Produção Científica e Intelectual do SENAI CIMATEC
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spelling Barreto, Gabriele de A.Padilha, Francine F.Machado, Bruna A. S.2016-08-02T18:36:58Z2014-10-16BARRETO, Gabriele de A.; PADILHA, Francine F.; MACHADO, Bruna A. S. Caracterização físico-química e biológica de extratos de própolis verde e vermelha obtidos por extração com fluido supercrítico e extração etanólica. In: WORKSHOP DE PESQUISA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO - PTI. DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL NO ESTADO DA BAHIA, 4., 2014, Salvador. Anais... Salvador: SENAI/CIMATEC, 2014. p. 368-377.http://repositoriosenaiba.fieb.org.br/handle/fieb/484p. 368-377Pesquisas sobre os diferentes tipos de vegetação afloraram o grande interesse da comunidade científica, pois com o desenvolvimento de novas tecnologias os compostos naturais puderam ser extraídos com larga estabilidade química, possibilitando melhor aproveitamento de seus benefícios para a saúde. O presente trabalho descreve a obtenção de compostos bioativos e/ou funcionais da própolis verde (Paraná) e vermelha (Alagoas) através da técnica de Extração Supercrítica (ESC) e extração etanólica de própolis (EEP). Assim como, dados sobre a caracterização da composição centesimal da própolis bruta. A própolis vermelha destacou-se em grande parte dos resultados das análises. Entretanto, a própolis verde do Paraná apresentou expressividade nas análises de DPPH (extrato supercrítico) e concentração inibitória mínima da bactéria Escherichia coli (E. coli).SalvadorSENAI/CIMATECSENAI/CIMATEChttp://repositoriosenaiba.fieb.org.br/jspui/retrieve/1340/Caracteriza%C3%A7%C3%A3o%20f%C3%ADsico-qu%C3%ADmica%20...%20GETEC.pdfreponame:Repositório da Produção Científica e Intelectual do SENAI CIMATECinstname:Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial Campus Integrado de Manufatura e Tecnologia (SENAI CIMATEC)instacron:SENAI CIMATECPrópolisExtração etanólicaExtração supercríticaCaracterização físico-química e biológica de extratos de própolis verde e vermelha obtidos por extração com fluido supercrítico e extração etanólicaIV WORKSHOP DE PESQUISA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO - PTI. DESAFIOS E OPORTUNIDADES PARA O DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL NO ESTADO DA BAHIAProdução bibliográfica: Trabalhos publicados em anais de eventosinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionaberto2016-08-03T18:36:58Zporinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALCaracterização físico-química ... GETEC.pdfCaracterização físico-química ... GETEC.pdfapplication/pdf523869http://repositoriosenaiba.fieb.org.br/bitstream/fieb/484/1/Caracteriza%c3%a7%c3%a3o%20f%c3%adsico-qu%c3%admica%20...%20GETEC.pdf5cbddf5193c0b746b35a64b5bd33d808MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repositoriosenaiba.fieb.org.br/bitstream/fieb/484/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52fieb/4842016-08-02 15:36:58.23oai:repositoriosenaiba.fieb.org.br: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Repositório Institucionalhttp://repositoriosenaiba.fieb.org.br/oaiadriano.santos@fieb.org.bropendoar:2016-08-02T18:36:58Repositório da Produção Científica e Intelectual do SENAI CIMATEC - Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial Campus Integrado de Manufatura e Tecnologia (SENAI CIMATEC)false
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