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Viana, T. M. L. (2009). Caracterização bioenergética de Saccharomyces cerevisiae em fermentação vinária.

Referência de acordo com a norma Chicago

Viana, Tiago Monteiro Lomba. Caracterização Bioenergética De Saccharomyces Cerevisiae Em Fermentação Vinária. 2009.

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Viana, Tiago Monteiro Lomba. Caracterização Bioenergética De Saccharomyces Cerevisiae Em Fermentação Vinária. 2009.

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