Carvalho, F. C. T. (2017). Desenvolvimento de metodologias de treino de um painel de provadores para caracterização sensorial de frutas com certificação de origem.
Chicago Style CitationCarvalho, Filipa Cláudia Tavares. Desenvolvimento De Metodologias De Treino De Um Painel De Provadores Para Caracterização Sensorial De Frutas Com Certificação De Origem. 2017.
MLA CitationCarvalho, Filipa Cláudia Tavares. Desenvolvimento De Metodologias De Treino De Um Painel De Provadores Para Caracterização Sensorial De Frutas Com Certificação De Origem. 2017.
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