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Vieira, A. I. A. (2014). Eficácia de películas edíveis suplementadas com componentes de óleos essenciais no controlo de Listeria monocytogenes e Salmonella enterica Typhimurium.

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Vieira, Ana Isabel Arsénio. Eficácia De Películas Edíveis Suplementadas Com Componentes De óleos Essenciais No Controlo De Listeria Monocytogenes E Salmonella Enterica Typhimurium. 2014.

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Vieira, Ana Isabel Arsénio. Eficácia De Películas Edíveis Suplementadas Com Componentes De óleos Essenciais No Controlo De Listeria Monocytogenes E Salmonella Enterica Typhimurium. 2014.

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