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Marques, S. P. (2013). Calibração de métodos expeditos para determinação do teor de amido e de açucares redutores em batata para fritar.

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Marques, Sofia Pires. Calibração De Métodos Expeditos Para Determinação Do Teor De Amido E De Açucares Redutores Em Batata Para Fritar. 2013.

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Marques, Sofia Pires. Calibração De Métodos Expeditos Para Determinação Do Teor De Amido E De Açucares Redutores Em Batata Para Fritar. 2013.

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