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Geraldes, A. M., Hungulo, S. L. R., Pereira, E., Teixeira, A., Teixeira, A., & Rodrigues, S. (2019). Qualidade sensorial e aceitação pelos consumidores das trutas fário selvagem e cultivada (Salmo Trutta L. 1758) e arco-íris cultivada.

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Geraldes, Ana Maria, Sílvia Laurinda Rafael Hungulo, Etelvina Pereira, Amílcar Teixeira, Alfredo Teixeira, and Sandra Rodrigues. Qualidade Sensorial E Aceitação Pelos Consumidores Das Trutas Fário Selvagem E Cultivada (Salmo Trutta L. 1758) E Arco-íris Cultivada. 2019.

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Geraldes, Ana Maria, et al. Qualidade Sensorial E Aceitação Pelos Consumidores Das Trutas Fário Selvagem E Cultivada (Salmo Trutta L. 1758) E Arco-íris Cultivada. 2019.

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