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Silva, M., Albuquerque, T., Oliveira, M., & Costa, H. (2016). Fritura da batata: Influência do corte na absorção de gordura.

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Silva, M.A., T.G Albuquerque, M.B Oliveira, and H.S Costa. Fritura Da Batata: Influência Do Corte Na Absorção De Gordura. 2016.

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Silva, M.A., T.G Albuquerque, M.B Oliveira, and H.S Costa. Fritura Da Batata: Influência Do Corte Na Absorção De Gordura. 2016.

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