Caracterização do perfil de compostos voláteis em aguardentes de mel

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Anjos, O.
Data de Publicação: 2016
Outros Autores: Caldeira, Ilda
Idioma: por
Título da fonte: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.11/4677
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