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Veiros, C. B. R. (2005). Contributo para a caracterização do queijo terrincho: Estudo da proteólise e avaliação da autenticidade por HPLC/UV.

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Veiros, Carla Beatriz Rodrigues. Contributo Para a Caracterização Do Queijo Terrincho: Estudo Da Proteólise E Avaliação Da Autenticidade Por HPLC/UV. 2005.

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Veiros, Carla Beatriz Rodrigues. Contributo Para a Caracterização Do Queijo Terrincho: Estudo Da Proteólise E Avaliação Da Autenticidade Por HPLC/UV. 2005.

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