Durand, J. (2020). Nota aperitiva. Elogio da lentidão. A imparável marcha dos caracóis rumo ao Norte de Portugal: Gastronomia estival e fronteiras culturais.
Referência de acordo com a norma ChicagoDurand, Jean-Yves. Nota Aperitiva. Elogio Da Lentidão. A Imparável Marcha Dos Caracóis Rumo Ao Norte De Portugal: Gastronomia Estival E Fronteiras Culturais. 2020.
Referência de acordo com a norma MLADurand, Jean-Yves. Nota Aperitiva. Elogio Da Lentidão. A Imparável Marcha Dos Caracóis Rumo Ao Norte De Portugal: Gastronomia Estival E Fronteiras Culturais. 2020.
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