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Brito, R. O. A. d. (2019). Avaliação da termorresistência de fungos filamentosos resistentes em preparados de fruta, a partir da variação da temperatura e atividade da água.

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Brito, Rosa Oliveira Aviz de. Avaliação Da Termorresistência De Fungos Filamentosos Resistentes Em Preparados De Fruta, a Partir Da Variação Da Temperatura E Atividade Da água. 2019.

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Brito, Rosa Oliveira Aviz de. Avaliação Da Termorresistência De Fungos Filamentosos Resistentes Em Preparados De Fruta, a Partir Da Variação Da Temperatura E Atividade Da água. 2019.

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