Pombo, J. R. H. (2015). Degradação química do azeite virgem, azeite e óleo de girassol durante o processo de fritura de batatas.
Chicago Style CitationPombo, Joana Rita Honorato. Degradação Química Do Azeite Virgem, Azeite E óleo De Girassol Durante O Processo De Fritura De Batatas. 2015.
MLA CitationPombo, Joana Rita Honorato. Degradação Química Do Azeite Virgem, Azeite E óleo De Girassol Durante O Processo De Fritura De Batatas. 2015.
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