Mendonça,Álvaro, Sousa,Fernando, Fernandes,António, Carvalho,Marta, Neto,Inácio, & Gomes,Sandra. (2017). Perceção dos consumidores sobre as características sensoriais do Queijo de Cabra Transmontano de Cura Extra Longa.
Chicago Style CitationMendonça,Álvaro, Sousa,Fernando, Fernandes,António, Carvalho,Marta, Neto,Inácio, and Gomes,Sandra. Perceção Dos Consumidores Sobre As Características Sensoriais Do Queijo De Cabra Transmontano De Cura Extra Longa. 2017.
MLA CitationMendonça,Álvaro, et al. Perceção Dos Consumidores Sobre As Características Sensoriais Do Queijo De Cabra Transmontano De Cura Extra Longa. 2017.
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