Alves, T., Luís, Â., & Duarte, A. P. (2023). The Effect of Food Processing on the Antioxidant Properties of Ipomoea batatas.
Referência de acordo com a norma ChicagoAlves, Tiago, Ângelo Luís, e Ana Paula Duarte. The Effect of Food Processing On the Antioxidant Properties of Ipomoea Batatas. 2023.
Referência de acordo com a norma MLAAlves, Tiago, Ângelo Luís, e Ana Paula Duarte. The Effect of Food Processing On the Antioxidant Properties of Ipomoea Batatas. 2023.
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