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Marques, R., Brissos, M., & Neves, A. M. (2003). Controlo da qualidade microbiológica de batata frita e aperitivos com aromas.

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Marques, R., M. Brissos, and Ana Maria Neves. Controlo Da Qualidade Microbiológica De Batata Frita E Aperitivos Com Aromas. 2003.

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Marques, R., M. Brissos, and Ana Maria Neves. Controlo Da Qualidade Microbiológica De Batata Frita E Aperitivos Com Aromas. 2003.

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