Parente, B. S. d. S. C. (2023). Characterization of Portuguese miso by solid state fermentation of Portuguese pulses.
Referência de acordo com a norma ChicagoParente, Beatriz Silva dos Santos Casanova. Characterization of Portuguese Miso By Solid State Fermentation of Portuguese Pulses. 2023.
Referência de acordo com a norma MLAParente, Beatriz Silva dos Santos Casanova. Characterization of Portuguese Miso By Solid State Fermentation of Portuguese Pulses. 2023.
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