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Lopes, A. R. R. (2009). Estudo do efeito da pressão na cinética da interesterificação de gorduras ricas em ácidos gordos omega-3, catalisada por lipases imobilizadas.

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Lopes, Ana Reis Ramos. Estudo Do Efeito Da Pressão Na Cinética Da Interesterificação De Gorduras Ricas Em ácidos Gordos Omega-3, Catalisada Por Lipases Imobilizadas. 2009.

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Lopes, Ana Reis Ramos. Estudo Do Efeito Da Pressão Na Cinética Da Interesterificação De Gorduras Ricas Em ácidos Gordos Omega-3, Catalisada Por Lipases Imobilizadas. 2009.

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