Efeito da umidade nos teores de fibras alimentares em polpa de bocaiuva processada mecanicamente.

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Main Author: ALMEIDA, M. A.
Publication Date: 2012
Other Authors: FAVARO, S. P., GALVANI, F.
Language: por
Source: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
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