Classificação do comportamento reológico de suspensões à base de amido, maracujá e argila usadas na preparação de filmes flexíveis.

Bibliographic Details
Main Author: NASCIMENTO, T. A.
Publication Date: 2010
Other Authors: CARVALHO, C. W. P., ANDRADE, K. C. S., FREITAS, S. P., CALADO, V. M. de A.
Language: por
Source: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
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