ENTEROBACTÉRIAS NO PREPARO DE FÓRMULAS LÁCTEAS INFANTIS: OCORRÊNCIA DE Cronobacter Sakazakii E PERFIL ANTIMICROBIANO DOS ISOLADOS

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Publication Date: 2016
Format: Master thesis
Source: Portal de Dados Abertos da CAPES
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Cronobacter sakazakii, fórmulas lácteas infantis, lactários, antimicrobianos
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