Barbosa, J. (2020). Formulação de sal de ervas como promotor da redução de sódio em hambúrguer: Avaliação sensorial e efeitos na formação de óxidos de colesterol.
Chicago Style CitationBarbosa, Jamila. Formulação De Sal De Ervas Como Promotor Da Redução De Sódio Em Hambúrguer: Avaliação Sensorial E Efeitos Na Formação De óxidos De Colesterol. 2020.
MLA CitationBarbosa, Jamila. Formulação De Sal De Ervas Como Promotor Da Redução De Sódio Em Hambúrguer: Avaliação Sensorial E Efeitos Na Formação De óxidos De Colesterol. 2020.
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