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Morais, F. P. R. d. (2017). Digestibilidade e atividade antioxidante de complexos de isolado proteico de soro do leite com compostos fenólicos antes e após a digestão in vitro.

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Morais, Francielli Pires Ribeiro de. Digestibilidade E Atividade Antioxidante De Complexos De Isolado Proteico De Soro Do Leite Com Compostos Fenólicos Antes E Após a Digestão in Vitro. 2017.

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Morais, Francielli Pires Ribeiro de. Digestibilidade E Atividade Antioxidante De Complexos De Isolado Proteico De Soro Do Leite Com Compostos Fenólicos Antes E Após a Digestão in Vitro. 2017.

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