MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS.
| Publication Date: | 2020 |
|---|---|
| Format: | Master thesis |
| Source: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
| Download full: | https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=9737328 |
| id |
BRCRIS_49547ef608c0cbae2bfb08f88fd0c7cb |
|---|---|
| network_acronym_str |
CAPES |
| network_name_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
| dc.title.pt-BR.fl_str_mv |
MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS. |
| title |
MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS. |
| spellingShingle |
MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS. Compostos Bioativos. Bioactive Compounds. |
| title_short |
MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS. |
| title_full |
MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS. |
| title_fullStr |
MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS. MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS. |
| title_full_unstemmed |
MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS. MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS. |
| title_sort |
MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS. |
| topic |
Compostos Bioativos. Bioactive Compounds. |
| publishDate |
2020 |
| format |
masterThesis |
| url |
https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=9737328 |
| author_role |
author |
| dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
ANDRE GUSTAVO VASCONCELOS COSTA |
| dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/5406130298857736 |
| dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv |
https://orcid.org/0000-0002-2393-6384 |
| dc.publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO |
| publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO |
| instname_str |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO |
| dc.publisher.program.fl_str_mv |
Ciência e Tecnologia de Alimentos |
| dc.description.course.none.fl_txt_mv |
Ciência e Tecnologia de Alimentos |
| reponame_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
| collection |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
| spelling |
CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESMICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS.MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS.MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS.MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS.MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS.MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS.MICROENCAPSULADOS DE EXTRATO DO RESÍDUO DE ACEROLA: ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E COMPOSTOS BIOATIVOS.Compostos Bioativos.2020masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=9737328authorANDRE GUSTAVO VASCONCELOS COSTAhttp://lattes.cnpq.br/5406130298857736https://orcid.org/0000-0002-2393-6384UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTOUNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTOUNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTOCiência e Tecnologia de AlimentosCiência e Tecnologia de AlimentosPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES |
| _version_ |
1741887940299063296 |