Determinação da composição mineral do Radicchio (Chicória de folha - Cichorium intybus L.) utilizado na alimentação humana na região centro-oeste do Brasil

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Main Author: ANDRE HENRIQUE DE OLIVEIRA LOPES
Publication Date: 2017
Format: Master thesis
Source: Portal de Dados Abertos da CAPES
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espectrometria de massa por plasma indutivamente acoplado (ICP-OES)
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