Alves, P. I. C. (2019). Potencial antimicrobiano de óleos essenciais de Pimpinella anisum L., Syzygium aromaticum L. e Origanum vulgare L., e desenvolvimento de coberturas comestíveís a base de quitosana incorporadas de óleos essenciais para produtos cárneos.
Chicago Style CitationAlves, Pâmela Inchauspe Corrêa. Potencial Antimicrobiano De óleos Essenciais De Pimpinella Anisum L., Syzygium Aromaticum L. E Origanum Vulgare L., E Desenvolvimento De Coberturas Comestíveís a Base De Quitosana Incorporadas De óleos Essenciais Para Produtos Cárneos. 2019.
MLA CitationAlves, Pâmela Inchauspe Corrêa. Potencial Antimicrobiano De óleos Essenciais De Pimpinella Anisum L., Syzygium Aromaticum L. E Origanum Vulgare L., E Desenvolvimento De Coberturas Comestíveís a Base De Quitosana Incorporadas De óleos Essenciais Para Produtos Cárneos. 2019.