BOAS, F. V. (2014). Efeito da ß-amilase e a-amilase fúngica seguido de desramificação na formação e características estruturais de amido resistente tipo 3 de batata e araruta.
Referência de acordo com a norma ChicagoBOAS, FLAVIA VILLAS. Efeito Da ß-amilase E A-amilase Fúngica Seguido De Desramificação Na Formação E Características Estruturais De Amido Resistente Tipo 3 De Batata E Araruta. 2014.
Referência de acordo com a norma MLABOAS, FLAVIA VILLAS. Efeito Da ß-amilase E A-amilase Fúngica Seguido De Desramificação Na Formação E Características Estruturais De Amido Resistente Tipo 3 De Batata E Araruta. 2014.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.