de Souza Oliveira, F. A., de Andrade, A. B., Pinheiro Damasceno, W. R., Magalhães Azevêdo, R. d. R., Martins, H. F., & Cruz, R. S. (2019). Utilização de farinha de albedo de maracujá (passiflora edulis) na substituição parcial de farinha de trigo para a elaboração de bolos / Use of passion fruit albedo flour (passiflora edulis) in the partial replacement of wheat flour for cake preparation.
Chicago Style Citationde Souza Oliveira, Fernanda Antonia, Aurora Britto de Andrade, Weena Rebeca Pinheiro Damasceno, Rebeca dos Reis Magalhães Azevêdo, Hevelynn Franco Martins, and Renato Souza Cruz. Utilização De Farinha De Albedo De Maracujá (passiflora Edulis) Na Substituição Parcial De Farinha De Trigo Para a Elaboração De Bolos / Use of Passion Fruit Albedo Flour (passiflora Edulis) in the Partial Replacement of Wheat Flour for Cake Preparation. 2019.
MLA Citationde Souza Oliveira, Fernanda Antonia, et al. Utilização De Farinha De Albedo De Maracujá (passiflora Edulis) Na Substituição Parcial De Farinha De Trigo Para a Elaboração De Bolos / Use of Passion Fruit Albedo Flour (passiflora Edulis) in the Partial Replacement of Wheat Flour for Cake Preparation. 2019.