Produção de poli(3-hidroxibutirato) por Cupriavidus necator em batelada alimentada usando glicerol

• Main Author: Sombrio,Bruna Regina
• Publication Date: 2017
• Other Authors: Schneider,Andréa Lima dos Santos, Pezzin,Ana Paula Testa, Apati,Giannini, Schroeder,Tamiris
• Format: Article
• Language: por
• Source: Polímeros (São Carlos. Online)
• Download full: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-14282017000700110
• topic: polímero biodegradável; biossíntese; glicerol; poli(hidroxialcanoato)

Resumo Poli(3-hidroxibutirato) [P(3HB)] é um poliéster natural, biodegradável e é considerado um substituto atrativo para polímeros petroquímicos, pois tem a vantagem de ser degradado em solo dentro de alguns meses por micro-organismos. Este trabalho explora três estratégias para sintetizar P(3HB) a partir de Cupriavidus necator tendo glicerol como cosubstrato: cultivo sem glicerol, com adição de 20 g L–1 de glicerol na fase de produção do polímero e 20 g L–1 de glicerol no início do cultivo, a fim de avaliar o seu efeito sobre o crescimento celular e a síntese do polímero. Os resultados mostraram que a adição de glicerol no início do cultivo conduziu a maiores valores de percentagem de acúmulo de P(3HB) (64,12%). No entanto, nos experimentos sem glicerol podem ser observados maiores valores para fator de conversão em substrato (0,17 g g–1). Esses parâmetros apresentaram diferenças estatisticamente significativas em função da estratégia de cultivo utilizado.