Author Search Results

1

Caracterização microbiológica, físico-química e das condições de produção e comercialização da carne de sol de Salinas, Minas Gerais

by Assis,D.C.S.

Published 2019

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2

Aminas bioativas e qualidade da carne de frangos de corte

by Assis,D.C.S.

Published 2015

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3

Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo pela pesquisa do teor de aminas bioativas

by Assis,D.C.S.

Published 2016

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4

Validation of an HPLC-UV method for the identification and quantification of bioactive amines in chicken meat

by Assis,D.C.S.

Published 2016

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5

Diagnóstico do complexo teníase-cisticercose bovina em São João Evangelista, Minas Gerais, Brasil

by Garro,F.L.

Published 2015

Other Authors: “...Assis,D.C.S....”
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6

Influence of cutting room temperature on the microbiological quality of chicken breast meat

by Cintra,A.P.R.

Published 2016

Other Authors: “...Assis,D.C.S....”
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7

Diagnóstico do complexo teníase-cisticercose bovina em São João Evangelista, Minas Gerais, Brasil

by Pinto, P. S. A.

Published 2015

Other Authors: “...Assis, D. C. S....”
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