1
Assuntos:
“...Xantana...”
Desacetilação de xantana: influência no comportamento reológico
Dissertação
2
Assuntos:
“...xantana...”
Obtenção e caracterização de hidrogéis de quitosana, xantana e colágeno aniônico
Dissertação
3
5
Assuntos:
“...Goma xantana...”
Construção de linhagens recombinantes de Xanthomonas sp. para a produção de Goma Xantana
Dissertação
6
Assuntos:
“...Goma xantana...”
Caracterização de goma xantana obtida a partir de coprodutos lácteos
Dissertação
7
“... ser aproveitado em diversos processos biotecnológicos como, por exemplo, a produção de goma xantana. A goma...”
Utilização do soro de leite em bioprocesso para a produção de goma xantana
Dissertação
8
Assuntos:
“...Xantan - Produção...”
Estudo do efeito do "stress" alcalino na produção de goma xantana
Tese
9
“... deste trabalho foi estudar o comportamento reológico das gomas guar e xantana na presença de polióis...”
Comportamento reológico de gomas guar e xantana na presença de polióis
Dissertação
10
Assuntos:
“...Xantana...”
Xantana como aditivo crioprotetor externo para congelamento de sêmen ovino
Dissertação
11
Assuntos:
“...Xantana...”
Análise da expressão diferencial de genes relacionados à produção de xantana em Xanthomonas arboricola e Enterobacter cloacae
Dissertação
12
Assuntos:
“...Goma xantana...”
Influência da aeração e agitação nas propriedades das gomas xantana produzidas por Xanthomonas...
Dissertação
13
Assuntos:
“...Goma xantana...”
Ácido cítrico como agente reticulante em hidrogéis de amido e goma xantana
Dissertação
14
Assuntos:
“...Goma xantana; Linhagens selvagens; Manipueira; Xanthan gum, Wild strains...”
Seleção de linhagens selvagens de Xanthomonas sp. para produção de goma xantana em manipueira
Dissertação
15
Assuntos:
“...Goma xantana...”
Otimização da Produção e Caracterização de Goma Xantana Empregando Caldo de Cana
Tese
16
“... a partir da mistura do amido de mandioca e goma xantana, pelos processos de casting e extrusão e, ainda...”
Produção e caracterização de filmes biodegradáveis de amido de mandioca e goma xantana
Dissertação
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“... obtidos pela mistura de xantana e galactomanana comercial de alfarroba (Ceratonia siliqua) (XL) ou xantana...”
Hidrogéis Binários de Xantana e Galactomananas com incorporação de curcumina visando uso tópico
Tese
19
20
Assuntos:
“...Goma xantana...”
Propriedades reológicas da polpa e néctar de cacau e suas interações com gomas xantana, guar e locusta.
Tese