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1
Métodos espectroscópicos e classificação multivariada aplicados na diferenciação de microrganismos patógenos
Por
Costa, Fernanda Saadna Lopes da
Publicado em 2019
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Tese
2
Análise da autenticidade de cédulas de real utilizando espectroscopia NIR portátil e quimiometria
Por
OLIVEIRA, Vanessa da Silva
Publicado em 2018
Acessar documento
Dissertação
3
Papel do mel em sorvete potencialmente probiótico: bifidobacterium animalis subsp. lactis blc1 e lacticaseibacillus rhamnosus dta 72 sobrevivem a passagem pelo trato gastrointestin...
Por
Souza, Jônatas Gomes de
Publicado em 2022
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)
1
Universidade Federal de Pernambuco (UFPE)
1
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPE
1
Repositório Institucional da UFRN
1
Repositório Institucional da UFRRJ
1
Programa de Pós-Graduação
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA
1
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Costa, Fernanda Saadna Lopes da
1
OLIVEIRA, Vanessa da Silva
1
Souza, Jônatas Gomes de
1
Orientador(a)
Lima, Kassio Michell Gomes de
1
Luchese, Rosa Helena
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
3
Assunto
Aditivos Naturais
1
Análise espectral
1
Análise multivariada
1
Cryptococcus
1
Espectroscopia de infravermelho
1
FT-IR
1
Mais ...
Fluorescência
1
Klebsiella sp. e Escherichia coli
1
Lactobacilos
1
Prebiótico
1
Quimiometria
1
Química analítica
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Lactobacillus
1
Natural Additives
1
Prebiotic
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
1
Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
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De:
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