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“... computational chemistry calculations were carried out in Gaussian 09. Calculations were carried out for the...”
Esterificação de álcool bisabolol com ácido mandélico via catálise heterogênea
Dissertação
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“... cheese manufacturers). In parallel, relevant aspects of the enzymatic reactions within the cheese whey...”
Biorefinaria de soro de queijo: engenharia de bioprocessos e sistemas aplicada à transformação de um resíduo poluente em produtos com valor agregado
Tese
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“... desse açúcar é realizado por três enzimas: 1) a frutoquinase catalisa a primeira reação na rota...”
Erros inatos do metabolismo da frutose : análise genética de pacientes brasileiros com intolerância hereditária à frutose e deficiência de frutose-1,6-bifosfatase
Tese