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Desenvolvimento de materiais catalisadores heterogêneos a base de estrôncio (Sr) e zircônio (Zr) para transesterificação de óleos e gorduras - síntese, caracterização e performance...

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Tese

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Produção e avaliação de micropartículas lipídicas contendo Lactobacillus acidophilus ou Bifidobacterium lactis produzidas por spray chiling

Publicado em 2011
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Dissertação

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Novos catalisadores à base de argilas para a produção do biodiesel.

Publicado em 2008
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Tese

4

Estudo do processo de clarificação do óleo de milho nos modos batelada e contínuo

Publicado em 2013
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Dissertação

5

“... rich in fats and refined carbohydrates, with poor fiber and protein. This situation has increased the...”

Lactobacillus acidophilus em associação com outras bactérias probióticas tem efeitos benéficos no pós-operatório de pacientes com câncer colorretal em administração de curto prazo:...

Publicado em 2018
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Dissertação

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Estratégias para redução de açúcar de alimentos industrializados destinados ao público infantil

Publicado em 2019
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Tese