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1
Classificação físico-química de cafés comerciais por análise exploratória
Por
Lessa, Mayara Rodrigues
Publicado em 2014
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFVJM
1
Autor
Lessa, Mayara Rodrigues
1
Orientador(a)
Fidêncio, Paulo Henrique
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Ano da publicação
De:
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