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Desenvolvimento de patê da pescada bicuda (Sphyraena tome, Fowler, 1903) com propriedades funcionais para diversificação e agregação de valor

Publicado em 2018
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Dissertação

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Doença de Dalmeny: aspectos parasitológicos, epidemiológicos e patológicos na infecção experimental por Sarcocystis cruzi (Hasselmann, 1926) em bezerros

Publicado em 1985
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Tese