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“... de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). O projeto foi desenvolvido em moinho de trigo onde as Boas...”
Sistema APPCC aplicado à farinha de trigo integral
Dissertação
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Assuntos:
“...APPCC...”
Diagnóstico da qualidade e proposta de sistema APPCC para abatedouros bovinos
Dissertação
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“... sistemas e programas de qualidade. O sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), além...”
Protocolo para a implantação do programa APPCC em agroindústrias ervateiras
Dissertação
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Assuntos:
“...APPCC...”
O sistema APPCC no gerenciamento da segurança e da qualidade na elaboração de vinhos
Dissertação
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“...O sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) possui como principal...”
Aplicação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) em propriedades leiteiras
Dissertação
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“...O presente trabalho teve por objetivo subsidiar a implementação de um sistema de qualidade - APPCC...”
Subsídios para implementação do Sistema Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC em Lactário
Dissertação
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Assuntos:
“...APPCC...”
Adoção do sistema COOK CHILL na aplicação do APPCC para aumentar a qualidade alimentar
Dissertação
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“... para a implementação e manutenção do sistema de garantia de qualidade APPCC ( Análises de Perigos e Pontos Críticos...”
Custos e investimentos de implementação e manutenção do sistema APPCC no processamento de leite pasteurizado
Dissertação
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Assuntos:
“...APPCC...”
Avaliação das condições para implantação do sistema APPCC em uma unidade de abate de aves
Dissertação
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Assuntos:
“...APPCC...”
Controle da qualidade da industrialização do iogurte sem conservante com a aplicação da ferramenta APPCC
Dissertação
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Assuntos:
“...Metodologia APPCC...”
Gerenciamento de pontos críticos em segurança do trabalho baseado na metodologia APPCC
Dissertação
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Assuntos:
“...APPCC...”
Controle químico de doenças do cafeeiro (Coffea arabica L.) como parte do programa APPCC
Tese