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1
Professoras negras no Ensino Superior no Amazonas: um olhar interseccional
Por
Nascimento, Júlia do
Publicado em 2023
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Dissertação
2
Aplicação da análise de riscos como ferramenta para a garantia do alimento seguro e da sustentabilidade: estudo de caso na tilapicultura
Por
Silva, Kátia Alessandra Mendes da
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)
1
Universidade do Estado do Amazonas (UEA)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRRJ
1
Repositório Institucional da Universidade do Estado do Amazonas (UEA)
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Nascimento, Júlia do
1
Silva, Kátia Alessandra Mendes da
1
Orientador(a)
Costa, Stella Regina Reis da
1
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
APPCC
1
Análise de risco
1
Aquicultura
1
Black professors
1
Ciências Humanas
1
Cultura
1
Mais ...
Gender
1
Gênero
1
Impacto
1
Interseccionalidade
1
Intersectionality
1
Professoras negras
1
Race
1
Raça
1
Tilápia
1
Universidade
1
University
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Aquaculture
1
HACCP
1
Impact
1
Risk analysis...
1
Tilapia
1
Área do conhecimento CNPq
Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
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