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Assuntos:
“...casca de arroz; hidrólise enzimática; otimização; delineamento de composto central rotacional...”
Otimização e avaliação do processo de hidrólise enzimática da casca de arroz
Dissertação
2
Assuntos:
“...epistemologia do professor de Matemática que ensina Física...”
Epistemologia e prática do professor licenciado em matemática no Ensino de Física
Dissertação
3
Assuntos:
“...Tratamento enzimático...”
Clarificação do suco de acerola por processo com membrana
Dissertação
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Assuntos:
“...Física - Formação de professores...”
Representações sociais de ‘ser professor de física’ de licenciandos em física
Tese
7
“... e sobre a composição enzimática de suas microvilosidades. As células dos cecos e do ventrículo posterior...”
Aspectos ultraestruturais e enzimáticos do processo digestivo e caracterização física e cinética da celobiase intestinal de rhynchosciara americana
Tese
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Assuntos:
“...Minimante processado...”
Avaliação da qualidade pós-colheita em maçãs minimamente processadas
Dissertação
11
Assuntos:
“...Processamento mínimo...”
Alocação de matéria fresca, escurecimento enzimático e processamento mínimo de alface
Tese
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“... to consumers. Bacterial dissemination is possible to occur at all stages of the process and tends to isolate...”
Análise do processo de higienização pré-operacional com detergente enzimático em tubulações de um abatedouro de aves
Dissertação
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Assuntos:
“...Hidrólise enzimática...”
Estudos dos processos de hidrolise enzimatica e secagem por atomização para obtenção de hidrolisado proteico de frango em pó
Tese
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“... to optimize the enzymatic hydrolysis process for obtaining protein hydrolyzate coproduct of chicken bones...”
OTIMIZAÇÃO DO PROCESSO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE COPRODUTO DA DESOSSA DE FRANGO E APLICAÇÃO DO HIDROLISADO EM HAMBÚRGUER
Dissertação
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“.... Neste estudo foi usado o método de extração enzimática, técnica emergente, que se baseia em alterações...”
Extração enzimática em cascas de uva : processo sustentável para obtenção de corante antociânico
Dissertação
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“...The application of clean technology concept aims to optimize the extraction process in order...”
Avaliação do processo de fermentação alcoólica de suco de maçã obtido por liquefação enzimática
Dissertação
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Assuntos:
“...Processamento da dieta...”
Energia líquida de dietas submetidas a diferentes processamentos e suplementações enzimáticas para suínos em crescimento
Tese
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Assuntos:
“...Hidrolise enzimática...”
Degradação de Ocratoxina a: estudo de processo e toxicidade
Tese