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Atividade anti-Salmonella e antioxidante de uma blenda de óleos essenciais para uso em dietas de frangos de corte : Anti-Salmonella and antioxidant activities of essential oils blend for use in broiler
diets
Por
Figueiredo, Adriana Nogueira, 1973-
Publicado em 2017
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Tese
2
Uma análise aos custos na implementação do plant-based no Brasil e seus desafios
Por
Penteado, Christiane de Camargo
Publicado em 2023
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Dissertação
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Instituição de defesa
Fundação Getulio Vargas (FGV)
1
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
1
Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)
1
Autor
Figueiredo, Adriana Nogueira, 1973-
1
Penteado, Christiane de Camargo
1
Orientador(a)
Serigati, Felippe Cauê
1
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Antioxidantes
1
Antioxidants
1
Broilers
1
Consumo alimentar
1
Essential oils
1
Essências e óleos essenciais
1
Mais ...
Eugenol
1
Flexitarianismo
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1
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1
Sustentabilidade
1
Thymol
1
Timol
1
Viabilidade econômica
1
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menos ...
Assunto em inglês
Economic viability
1
Flexitarianism
1
Food consumption
1
Plant-based market
1
Sustainability
1
Ano da publicação
De:
Até:
1400 : 2026
1400
2026
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