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Assuntos:
“...Fats...”
Perdas econômicas decorrentes da artrite-encefalite caprina em rebanho leiteiro.
Tese
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Assuntos:
“...Goat meat...”
Qualidade da carne de caprinos SRD e seus cruzamentos com Boer e Anglo Nubiano terminados em confinamento
Dissertação
3
Assuntos:
“...Heat and mass transfer...”
Estudo da secagem infravermelho de sementes de melancia (Citrullus lanatus)
Dissertação
4
“... composition rich in water, fats, proteins, carbohydrates, vitamins and minerals provides a favorable...”
Bovine milk microbiota: molecular characterization and evaluation of mastitis pathogens detection methodologies
Tese
5
Assuntos:
“...sodium nitrite and nitrate...”
Elaboração de patê de frango contendo ingredientes funcionais e substituição de sais de cura por nisina
Tese
6
Assuntos:
“...heterogeneous Zn and Al catalysts...”
Produção de biodiesel pela rota heterogênea empregando catalisadores a base de Zn e Al
Dissertação
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“...Goat's milk is a complete food, rich in proteins, fats, vitamins and minerals. Having very small...”
Características microbiológicas, físico-químicas e sensoriais do leite de cabra submetido à pasteurização e ao congelamento comercializados em Alfenas
Dissertação
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“... and exercised groups that consumed goat's milk fats showed high levels of GSH in the brain...”
Efeito da gordura do leite de cabra sobre parâmetros bioquímicos, marcadores de estresse oxidativo e comportamento de ratos exercitados
Tese
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“...Biodiesel production has grown to supply demands from the transport and power generation systems...”
Estudo do processo de decomposição térmica do glicerol
Dissertação