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Aplicação de ferramentas estatísticas para avaliação de filmes de emulsões estireno acrílicas

Publicado em 2010
Dissertação

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Efeito da pasteurização sobre proteínas bioativas do leite humano e identificação de lactobacilos de origem humana: caracterização da atividade probiótica in vitro

Publicado em 2018
Tese