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Assuntos:
“...Biorresíduos....”
Gestão de resíduos orgânicos da cidade de São Paulo: dilemas, desafios e potencialidades
Dissertação
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“..., como biorresíduos para o desenvolvimento de extratos antioxidantes biogênicos destinados a controlar a liberação...”
Valorização de subprodutos de colheita mecânica de culturas em antioxidantes ao controle de desgaseificação de péletes
Tese
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“... dos biorresíduos descartados. Este estudo teve por objetivo produzir farinhas de diferentes cultivares de manga...”
Produção de farinhas de casca e polpa de frutos de cultivares de manga e aplicação em formulações de cookies e massas alimentícias
Dissertação