1
Assuntos:
“...carne orgânica...”
Qualidade na cadeia da carne bovina: o caso da carne orgânica
Dissertação
2
Assuntos:
“...Carne de porco - qualidade...”
A rastreabilidade da carne suína : estudo de caso
Dissertação
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“... a case study of the FURNAS Top Carnes startup created in 2017. The work was based on the bibliographical...”
E-commerce de carnes nobres - estudo de caso: FURNAS Top Carnes
Dissertação
5
Assuntos:
“...Carne bovina - comercialização...”
O frigorífico como prestador de serviço : estudo de caso
Dissertação
6
Assuntos:
“...Alimentos - Consumo - Estudo de casos...”
A Influência do atributo de segurança na segmentação dos consumidores de carne suína da região fronteira noroeste do Rio Grande do Sul
Dissertação
7
Assuntos:
“...Carne de frango...”
Avaliação e atribuição de fatores de risco da presença de Salmonella spp. em estabelecimentos de frango de corte no estado de Santa Catarina
Tese
8
Assuntos:
“...Planejamento estratégico – Estudo de caso...”
Proposta de um modelo de processo de gestão estratégica sob a óptica da complexidade organizacional: Intervenção em um escritório de engenharia
Dissertação
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Assuntos:
“...Método de estudo de casos...”
A carne mais barata do mercadoas percepções do trabalho pelas mulheres operárias da indústria frigorífica
Tese
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Assuntos:
“...Carne - Indústria - Brasil...”
Estratégia e estrutura organizacional na indústria de alimentos: o caso Sadia
Tese
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Assuntos:
“...Industria de carne...”
Fragilidade financeira das firmas agroalimentares: o caso do setor de carnes no Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Produção de carne bovina...”
Analysis of environmental sustainability practices in the cattle supply chain: the case of a Brazilian meatpacker
Dissertação
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“..., denominada STREAM-ADD (Strategy for Transition between Requirements and Architectural Models with...”
STREAM-ADD: Um processo de Documentação de Decisões de Projeto Arquitetural
Dissertação
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Assuntos:
“...case-based planning...”
Desenvolvimento e implementação de um sistema de planejamento baseado em casos.
Tese
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Assuntos:
“...Lactobacillus casei...”
Efeito do Lactobacillus casei subsp. casei ATCC 393 na redução do sabor amargo da carne escura de atum (Euthynnus pelamis)
Dissertação
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Assuntos:
“...Carne - comércio...”
Direcionadores do consumo das carnes : estudo de caso com empresas varejistas no Distrito Federal
Dissertação
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Assuntos:
“...Carne...”
A gestão da cadeia de suprimentos de produtos perecíveis: o caso da carne resfriada de frango
Dissertação
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Assuntos:
“...Carnes...”
Opinião dos consumidores sobre os riscos alimentares a saude : o caso da carne bovina
Tese
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Assuntos:
“...Carne bovina...”
Embargos à carne bovina brasileira : estudo de casos no âmbito dos acordos internacionais
Dissertação