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Assuntos:
“...Cadeia produtiva da carne mato-grossense...”
A criação de selos sociais como um mecanismo alternativo para o combate do trabalho escravo contemporâneo na cadeia produtiva da carne bovina mato-grossense
Dissertação
2
“..., em relação ao leite bovino. Porém, as flutuações na disponibilidade de leite de espécies diferentes da bovina...”
Determinação de adulteração por adição de leite bovino em queijo bubalino
Tese