Buscas alternativas:
"cold mash" » "cold gas" (Expandir a busca)
"col ash" » "coal ash" (Expandir a busca), "soil ash" (Expandir a busca)
Mostrando 1 - 2 resultados de 2 para a busca '(("col ash") OR ("cold mash"))', tempo de busca: 0,10s

1

Assuntos: “...cold mash...”

DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E SENSORIAL DE CERVEJA PILSEN DE BAIXO TEOR ALCOÓLICO

Publicado em 2020
Acessar documento
Dissertação

2

Assuntos: “...Cold mash...”

Desenvolvimento de cervejas sem álcool e de baixo teor alcoólico: Efeito do cold mash nas etapas de brassagem e fermentação e o uso de leveduras não-Saccharomyces

Publicado em 2024
Acessar documento
Tese