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Assuntos: “...biopolymer blends...”

Desenvolvimento e caracterização de filmes e blendas poliméricas de quitosana, pectina e fécula de mandioca para revestimento em frutos

Publicado em 2018
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Dissertação

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Assuntos: “...Biopolymers blends...”

Obtenção e caracterização de filmes à base de blendas de fécula de batata, quitosana e alginato de sódio

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Dissertação