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Assuntos: “...Retort pouch...”

Aproveitamento do resíduo do processamento industrial de palmito Pupunha (Bactris gasipaes) em conserva pela obtenção de sopa creme estável em temperatura ambiente

Publicado em 2018
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Dissertação

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Assuntos: “...Retort pouch...”

Avaliação de embalagens flexiveis esterilizaveis e alimentos de pronto consumo para equipagens de aeronaves e para uso terrestre

Publicado em 2008
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Dissertação