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1
Assuntos:
“...Cervejeiro...”
Mapeamento das marcas de cervejas artesanais produzidas no Estado da Para?ba, com foco no registro de marcas
Dissertação
2
Assuntos:
“...Setor cervejeiro...”
Da cerveja como cultura aos territórios da cerveja : uma análise multidimensional
Tese
3
Assuntos:
“...Resíduo cervejeiro...”
Microencapsulação de vitamina D3 (Colecalciferol) em biomassa de levedura cervejeira (Saccharomyces pastorianus)
Dissertação
4
Assuntos:
“...Aditivo cervejeiro...”
Uso da microalga Chlorella vulgaris como aditivo na produção de uma cerveja artesanal de alta fermentação
Tese
5
Assuntos:
“...Cardeais Leme e Cerejeira...”
A política dos cardeais : uma análise transnacional da atuação de Sebastião Leme e Manuel Cerejeira (1930/1945)
Tese
6
Assuntos:
“...Adjunto Cervejeiro...”
Estudo do potencial biotecnológico do rizoma de Zingiber zerumbet L. Smith como adjunto na produção de cerveja artesanal
Tese
7
Assuntos:
“...mercado cervejeiro...”
Definindo um modelo de negócio empreendedor no mercado cervejeiro: análise de alternativas e escolhas estratégicas
Dissertação
8
Assuntos:
“...Cerejeira-do-mato...”
Contribuições para a embriogênese somática indireta em Eugenia involucrata e para a caracterização molecular de indivíduos de Carya illinoinensis
Dissertação
9
Assuntos:
“...Cerejeira-do-mato...”
Aspectos da qualidade de sementes e do estabelecimento in vitro de Eugenia involucrata de candolle
Dissertação
10
Assuntos:
“...Cerejeira ornamental...”
Propagação assexuada de cerejeira ornamental (Prunus Serrulata Lindl.)
Dissertação
11
Assuntos:
“...Adjunto cervejeiro...”
Atividade biológica do feijão guandu (Cajanus cajan (L.) Millsp.) e sua possibilidade de utilização como método suplementivo do mosto cervejeiro
Dissertação
12
Assuntos:
“...Mosto cervejeiro...”
Quantificação óptica de carboidratos e etanol em mosto cervejeiro
Tese
13
Assuntos:
“...Setor cervejeiro...”
Storytelling como estratégia a partir da perspectiva do design emocional
Dissertação
14
Assuntos:
“...Cerejeira-do-mato...”
Propagação vegetativa e análise da diversidade genética em Eugenia involucrata de candolle (myrtaceae)
Tese
15
Assuntos:
“...Produção cervejeira...”
Cervejas artesanais em mato grosso do sul: identificação da cadeia produtiva, impactos ambientais e ecoinovações
Dissertação
16
Assuntos:
“...Tecnologia cervejeira...”
Identificação de compostos voláteis associados à maturação de cerveja em madeira
Dissertação
17
Assuntos:
“...Tecnologia cervejeira...”
Avaliação do lúpulo (Humulus lupulus L.) cultivado no Distrito Federal para uso cervejeiro
Dissertação
18
Assuntos:
“...Adjuntos cervejeiros...”
O controle oficial de fraudes em cerveja no Brasil : estudo de caso
Dissertação
19
Assuntos:
“...Cerejeira-do-Japão...”
QUALIDADE FISIOLÓGICA E SUPERAÇÃO DE DORMÊNCIA DE SEMENTES, AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE MUDAS EM VIVEIRO E CULTIVO in vitro DE Prunus campanulata (Maxim.)
Tese
20
Assuntos:
“...Subproduto Cervejeiro...”
Caracterização e viabilidade econômica do bagaço de malte oriundo de cervejarias para fins energéticos
Dissertação