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Assuntos: “...uvas apirênicas...”

Efeito do processamento mínimo sobre a qualidade de cultivares de uvas de mesa

Publicado em 2015
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Dissertação

2

Assuntos: “...uvas apirênicas...”

Exigências térmicas para a colheita e conservação pós-colheita de uvas apirênicas cultivadas no Vale do Submédio do Rio São Francisco

Publicado em 2011
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Tese

3

Assuntos: “...Uvas apirenas...”

Caracterização das mudanças na qualidade e no potencial antioxidante como indicadores do ponto de colheita das uvas 'Sweet Sunshine ®' e 'Sweet Sapphire ®' para o submédiodo Vale d...

Publicado em 2017
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Tese