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1
Percepção de risco, conhecimento e práticas de segurança dos alimentos : o contexto de crianças e adolescentes brasileiros
Por
Batista,
Sueny
Andrade
Publicado em 2023
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Tese
2
Conhecimento, práticas e percepção de risco relacionados à segurança dos alimentos de crianças e adolescentes : o desenvolvimento de um instrumento
Por
Batista,
Sueny
Andrade
Publicado em 2020
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade de Brasília (UnB)
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UnB
2
Autor
Batista, Sueny Andrade
2
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Adolescentes
1
Crianças - Brasil - Nutrição
1
Doenças transmitidas por alimentos
1
Higiene dos alimentos
1
Percepção
1
Segurança alimentar
1
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Segurança dos alimentos
1
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